Lo mejor de Sudán
Visitamos Sudán durante 8 días desde el 22 de abril de 2014 y viajamos un total de 22,5 horas en bus haciendo paradas en Jartum y Wadi Halfa. Durante nuestros días en África, la gente a menudo nos confundía como israelíes y con el objetivo de prevenir posibles problemas en los países musulmanes, Sal se afeito la barba la noche antes de viajar a Sudán. Con su nuevo aspecto, el pelo largo recogido en una colita, finalmente lo asociaron con América Latina, alguien le dio el apodo divertido de “Antonio Banderas”.
Desde el principio hasta el final de nuestra estancia en Sudán, nos sentimos abrazados por la hospitalidad de su gente. Los funcionarios de inmigración, funcionarios gubernamentales y civiles nos dieron la bienvenida con una sonrisa, té, una conversación y colaboración desinteresada. Descubrimos que el verdadero tesoro de esta nación no es el petróleo bajo su suelo, sino el espíritu solidario de su pueblo. En todos los lugares a los que fuimos, todos eran increíblemente generoso, amables y felices de tenernos. Sólo una cosa nos hizo tristes en Sudán: la burocracia y el control extremo que desempeña el gobierno. Si usted desea aprender más sobre lo increíble que fueron los sudaneses con nosotros y ayudar a que su cerebro desafié cualquier miedo o imagen negativa que pueda tener sobre esta nación, debería echar un vistazo a nuestro artículo.
En Sudán nos quedamos encantados con su gente, gastronomía y cultura. Estuvimos felices comiendo pan de pita, fuul (frijoles), falafel, verduras, carne de oveja y pescado con las manos. Nos quedamos fascinados con las manos y pies de las mujeres casadas hermosamente pintadas con henna. Disfrutamos aprendiendo como escribir los números arábigos del 0 al 9 y jugamos a reconocerlos en todas las señales en la calle. Descubrimos cosas interesantes sobre la fe islámica y el estilo de vida, incluyendo que los fines de semana son de viernes a sábado y el domingo es un día de trabajo regular. Islam significa sumisión a y aceptación de Dios. Se deriva del verbo árabe aslama, que significa rendirse o someterse. Una cosa importante para recordar acerca de las creencias islámicas es que se pretende que sea un sistema de reglas para todos los aspectos de la vida, basada en la fe. El devoto musulmán debe adherirse a cinco pilares del islam: El primer pilar es que sólo hay un Dios y que ningún otro es digno de adoración, a ningún hombre se le reconoce origen divino; el segundo pilar es el ritual de la oración, que se debe realizar cinco veces al día, cada oración debe ser realizado en la dirección de la Gran Mezquita en La Meca, lugar de nacimiento de Mahoma y centro del mundo islámico. Las oraciones tienen lugar temprano por la mañana (amanecer), poco después del mediodía, entre las 3 y 3:30 de la tarde, por la noche, justo antes de la puesta del sol y una hora después de la puesta del sol. El tercer pilar es la práctica de la limosna o Zabat, todos los musulmanes que tienen la capacidad económica deben pagar una parte de sus ingresos para ayudar a los pobres y ayudar a la expansión del islam. El cuarto pilar es la práctica del ayuno durante el mes sagrado del Ramadán. El quinto pilar es la famosa peregrinación a La Meca en Arabia Saudita durante el mes islámico de Dhu al-Hiyya. Se espera que cada musulmán sano que puede pagar para hacer la peregrinación debe hacerla al menos una vez en su vida.
Antes de la separación del sur y el norte, Sudán era el país más grande de África por superficie terrestre y el décimo más grande en el mundo. El norte del país se caracteriza por una población predominantemente musulmana, unificado por una creencia común en el islam, mientras que el sur reúne a numerosas divisiones tribales, muchos en guerra unos con otros. Una fuerte resistencia contra el movimiento religioso egipcio-británico comenzó en 1898. Ahmed se proclamó a sí mismo como Mahdi, el redentor profetizado del islam. Muchas batallas se lucharon y se sacrificaron vidas hasta lograr la independencia el 1 de enero de 1956. Desde entonces, el país ha sufrido muchos años de guerra civil, que se pueden dividir en dos fases. La primera duró 17 años desde 1955 hasta 1972. La segunda se inició en 1983 y sólo terminó con la firma del Acuerdo General de Paz (CPA) en 2005. Esta guerra no debe ser vista como el enfrentamiento entre el norte y el sur, o entre musulmanes y no -musulmanes, sino como una lucha para retener todos los ingresos petroleros en los que se utilizó la religión, una vez más, como una estrategia para polarizar y movilizar a la gente caraa cara. Oficialmente, Jartum ya no está en guerra con el sur, pero la situación de paz sigue siendo precaria.
El monumento topográfico más famoso de Sudán es probablemente el río Nilo. El Nilo Azul y el Nilo Blanco se reúnen en Jartum para formar un solo cuerpo de agua que fluye hacia el norte a través de Egipto, hasta llegar al mar Mediterráneo. Terminamos nuestra estancia en Sudán viajando en barco por el Nilo desde Wadi Halfa, Sudán a Asuán, Egipto. Dormimos en nuestras colchonetas sobre la cubierta superior del barco disfrutando la brisa fresca bajo las estrellas. La noche fue encantadora. La lucha por conseguir los billetes de barco valió la pena. La nostalgia de abandonar Sudán y su gente era profunda dentro de nosotros. ¡Qué diferente sería el mundo si más gente pudiera ser tan amable y cariñosa como los sudaneses …!
A continuación, les presentamos lo que más disfrutamos en Sudán:
Alimentos y bebidas
Fuul: fríjoles
Hummus: puré de garbanzos
Pescado frito del Nilo
Carne de oveja en salsa de tomate
Falafel: garbanzos fritos con especias
Sitios y actividades favoritas
La bondad genuina del pueblo sudanés
Pasar la última noche en Sudán bajo las estrellas en un barco a Egipto sobre el Río Nilo
Ver la confluencia del Nilo Azul y Blanco
Personas
Titi: de Sudán, nuestro anfitrión de CouchSurfing en Jartum, un gran embajador de CouchSurfing.
Ayman: de Sudán, amigo de Titi.
Wathig: de Sudán, amigo de Titi.
Palabras Nativas (árabe)
Aprendimos a leer los números en árabe
Shukran = gracias
Salahma un lekum = hola (la paz sea contigo)