Lo mejor de México

Bebida Jarritos

Hielo raspado con varias salsas picantes

Poc Chuc: cerdo a la parrilla marinado al estilo maya con cebollas a la parrilla

Tacos: con varias carnes

Sopes: una tapa de tortilla gruesa frita con frijoles refritos, carne, lechuga, crema de leche y queso

Tortas: sándwich de carne en un baguette pequeño

Cerveza Corona

Cerveza Pacifico

Panucho: tortilla frita con frijoles cubiertos con carne de cerdo en salsa de tomate

Salbut: tortilla gruesa y frita coronada con pollo, aguacate, tomate y lechuga

Empanada: masa frita rellena con carne picada y rematada con carne picada, lechuga, huevo duro y aguacate encima

Horchata: bebida fría de arroz

Relleno negro: pollo y cerdo en salsa de chile negro

Cochinita pibil: cerdo en salsa local

Chamoy: salsa de chile dulce

Tamal de espelón: tipo de tamal con frijoles

Tamal colado: tipo de tamal con salsa roja

Sopa de lima

Bebida de chaya: bebida de una hoja verde de árbol

Flan

Chapulines: saltamontes

Papausa: natilla de manzana

Pozole: sopa con cerdo desmechado con granos de maíz

Mondongo: sopa de tripas

Champurrado: bebida caliente de maíz

Chocolate caliente

Tascalate: bebida fría con maíz, cacao y otras especias

Chilaquiles verdes: pedacitos de tortilla frita con salsa de chile verde, queso y pollo

Campechana: pulpo, camarón y concha

Pulpo cocido en su tinta

Piña rellena de camarones

Cerveza Bohemia

Enchiladas: tortillas de maíz rellenas con queso / pollo y cubiertas con más queso y salsa roja o verde

Mole: varios tipos de salsas hechas con cualquier combinación de cacao, tomates, y otras especias

Enmoladas: enchiladas con mole negro

Tlayudas: tortillas de harina con manteca de cerdo, queso, frijoles, lechuga, tomate, aguacate y cebolla

Amarillo de Res: un guiso de chile amarillo

Almendrado estofado: un mole con almendras y otras especias servidas con pollo

Cerveza Tecate

Cerveza Sol

Varios tipos de mezcal servidos con naranjas y sal de gusano (sal, chile y gusano de tierra)

Cecina: cerdo

Tasajo: carne de vacuno

Chorizo: salchicha de cerdo

Nopales: hojas de cactus

Guacamole: aguacate mezclado

Varias gelatinas

Jícama: similar a un nabo

Tejate: bebida fría hecha de cacao, maíz y nueces

Fibras de maguey

Barbacoa: carne de cabra

Jamaica: bebida fría hecha con flores de hibisco

Pulque: bebida dulce de agave

Memelitas: tortilla plana frita con frijoles, queso y carne

– Taco árabe: taco con carne árabe

Pepián verde: salsa hecha con semillas de calabaza

Cerveza Modelo

Queso derretido

Momias: salchicha envuelta en tocino

Chile en nogada: pimento relleno con carne molida, pasas y nueces cubierto con queso de cabra, salsa de nuez y trozos de granada

Tlaxcales: bocadillos de maíz dulce

Tacos acorazados: dos tortillas sobrepuestas con arroz y relleno de carne

Quesadillas: tortillas de harina rellenas de queso

Fruto de cactus

Tarasca: sopa de tomate y frijoles

Churro: fritura espolvoreada con azúcar

Paletas La Michoacana

Corundas: tamal de queso con crema y salsa verde picante

Atole de tamarindo: bebida caliente de tamarindo

Nieve de pasta: helado artesanal

Michelada: cerveza mezclada con cualquier combinación de jugo de limón o lima, sal, salsa picante, salsa Worcestershire, y /o Clamato

Chelada: cerveza mezclada con jugo de limón o lima y sal

Cóctel de camarón

 Gaspacho: ensalada de mango, piña y jícama con limón y jugo de naranja cubierto con queso y chile

Birria: estofado de cabra

Sopa de mariscos

Arroz con camarones

Tacos de pescado y camarones

Tejuino: bebida de maíz fermentado en frío con sorbete de limón

Torta ahogada: sándwich sumergido en salsa roja

Cóctel margarita

Asado de boda: carne de cerdo en salsa de tomate

Empalmes: selección de carnes y salsas sobre tortillas

Burritos: tortilla de harina rellena con carne y diversos ingredientes

Hate: ¡perritos calientes con todo!